시럽용기

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작성자라일락 조회 2회 작성일 2021-01-10 22:38:13 댓글 0

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[Sub] 녹차 시럽(말차 시럽) 만들기 / Recipe: Green Tea Syrup Matcha Syrup / 緑茶(抹茶)シロップ の作り方 #홍차언니 #한국티소믈리에연구원

드디어!! 홍차언니의 녹차 시럽 / 말차 시럽 레시피를 공개합니다~~
엄청 간단해서 누구든 만들 수 있으니 지금 바로 도전하세요~!
기호에 맞게 재료(물,찻잎,설탕)의 양은 조절하셔도 됩니다:)

퀴즈이벤트도 진행하오니 영상을 끝까지 시청해주세요:)
※ 퀴즈 이벤트 퀴즈의 정답을 맞추신 분들 중 10명을 추첨해서 '아만프리미엄티'의 샘플티 3종을 선물해드립니다.
이벤트 참여 방법은, 댓글에 퀴즈 정답과 함께 구독\u0026좋아요!를 눌러주세요~ 이벤트 당첨자는 2020.8월 14일에 댓글로 공개합니다.
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홍차 시럽 만들기:

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* 댓글을 달아주시는 여러분 감사합니다. 최근 많은 댓글로 인해 빠른 답변을 못드리고 있지만 꼭 답변드릴 예정이니 조금만 기다려주셔요~~ 감사합니다.
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누구나 쉽고 재밌게 배울 수 있는, 클래스있는 홍꿀 클래스.
한국티소믈리에연구원에서 인기 강사로 활동 중인 홍차언니를 통해 맛있는 티를 즐겨보세요.
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"티소믈리에 / 티블렌딩
티 전문가 과정에 도전해보세요!"

[대한민국 No.1
티(Tea)전문 교육 연구기관
한국티소믈리에연구원 직업교육학원]
교육 문의
▶ 카톡: 한국티소믈리에연구원
▶ info@teasommelier.kr
▶ 02-3446-7676
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▶ http://teasommelier.kr
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▶ https://blog.naver.com/t_sommelier
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[사단법인 한국티협회]
Homepage
▶ http://www.tak.or.kr/

초간단 설탕시럽 만들기

안녕하세요
커피전문가 리에스프레소 이승훈입니다.
이번에는 누구나 쉽고 간단하게 설탕시럽을 만드는 법을 알려드리겠습니다.




face book : https://www.facebook.com/profile.php?id=100011332209106
instagram : https://www.instagram.com/leespresso_/
네이버 카페 : https://cafe.naver.com/leespresso/
홈 페이지 : http://www.leespresso.com/
송파 여성문화 회관 바리스타 : https://cafe.naver.com/songpawomancoffee

interior partner : https://blog.naver.com/rayhan21

[Sub] 홍차 시럽 만들기(밀크티 쉽게 만드는 법)/ How to make black tea simple syrup/紅茶シロップ の作り方 #홍차언니 #한국티소믈리에연구원TV

안녕하세요, 홍차언니입니다~!!
홍차언니가 알려주는 꿀팁 레시피 (이하 홍꿀) 시간에 오신 여러분을 환영합니다.
오늘은 홍차 메뉴를 만들 때 팔방미인으로 사용할 수 있는 엄청난 친구를 소개해드릴게요.
홍차 찻잎과 물과 설탕이 만나서 만들어지는 '홍차 시럽'이 그 주인공인데요,
홍차 시럽을 함께 만들어보도록 해요.
만든 홍차 시럽으로 밀크티를 쉽게 만들 수 있어요.
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[홍차 시럽 만들기]
• 준비물
- 물 600mL
- 홍차 60g
- 설탕 300g
- 냄비, 버너, 시럽 보관 용기, 스트레이너, 타이머 등등
• 레시피
- 냄비에 물 600mL를 붓고 끓이기
- 물이 끓으면 불을 끈 후, 홍차 찻잎 60g을 물에 넣고 10분 정도 우리기
(물을 끓이면서 찻잎을 우리게 되면 떫은 맛이 많이 나오게 됨)
(뚜껑을 덮어 주면 찻잎의 향미를 더욱 진하게 느낄 수 있음)
- 스트레이너로 찻잎을 거르면서 우려진 찻물 옮겨 담기
- 찻물을 다시 냄비에 붓고 설탕 300g 넣기
- 약불 또는 중불로 10~15분 정도 끓이기
(끓일 때 휘저으면 설탕 결정이 생길 수 있으니 젓지 않도록 주의)
- 끈적이지 않고 간장처럼 묽은 농도가 되면 홍차 시럽 완성

※ 기호에 맞게 재료(물,찻잎,설탕)의 양을 조절해서 만들어보세요.
※ 추천 도서 : 홍차 속의 인문학, 기초부터 배우는 홍차
※ 블루\u0026그레이 티는 '아만프리미엄티'에서 협찬을 받아 사용하였습니다.
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누구나 쉽고 재밌게 배울 수 있는, 클래스있는 홍꿀 클래스.
한국티소믈리에연구원에서 인기 강사로 활동 중인 홍차언니를 통해 맛있는 티를 즐겨보세요.
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[사단법인 한국티협회]
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